东海之滨的罗源
周日18: 00
据《中华本草》记载,乳籽具有清热止咳、利尿解毒的功效。常用于肺热、咳嗽、痢疾等疾病,其根一旦煮沸就有牛奶的香气。当地人喜欢把几种中草药和汤里的羊肉一起煮,这样可以起到强身健体的作用。
山和海的地理优势
孕育了许多山脉
选择甜汁园,好糖
下党羊肉
这种烟熏盐鸡的原料来自罗源县西兰镇——号大山里。一群小动物在桃园等待喂食,桃园位于罗源县西南山区的一个多雨的早晨。
毕丽乡李娇村深山是罗源县林夏羊的大型养殖基地。羊被分成两条路,一条进入深山森林,另一条进入门前的草地。
烟熏咸鸡
然而,拥有如此“高品质生活”的鸡在人们眼里是很好的原料。当熏鸡开始冒烟和烘烤时,不能掉以轻心。每隔一段时间,有必要打开锅盖检查鸡肉的状态,并转动锅以确保它被均匀加热。
将几种草药洗净并切碎,放入锅中,将草药煮沸,在水中煮沸,取出并保存以备后用。把羊肉放在锅里煮,过滤水分,在油锅里翻炒,简单地品尝一下,然后倒入熬好的药汤,用小火慢慢炖,等待羊肉和草药的完美结合。
一边面向大海,三面环山
这也许是最富有诗意的生活,当鸡和桃树在荷塘旁自由地出生和喂养时,这是另一个饲养员来喂养的愉快时光。
东南卫星电视
海湾、海洋的颜色和山脉都是绿色的
该节目由甘孜园双碳糖独家播出
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在延续传统生产方法的基础上,经过不断加工、创新和自行研制的秘方,制成的盐焖鸡皮软肉,嫩、香、鲜、味美、可口。
食物来了又走
如果给你一个爱上罗源的理由,那可能就是这些山和海的味道。
使这里不仅出产新鲜、香甜的海鲜
参观罗源时,人们通常会去当地的特产,——熏盐鸡。
乳籽(籽)——是一种长在山林中的中草药。
在罗源县毕丽乡,有一个传说,一只山羊生长在山和海的交界处,吃金钱草而不死。它的血可以治愈数百种毒药,它的肉用几种当地草药烹制后,味道鲜美,又肥又嫩。
罗源林夏羊因其特殊的生长条件,羊肉致密,无腥味。此外,野菜被炖入口中,充满甜味。这是罗源山独有的味道。
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